- げんてん本店の基本理念 -

げんてん本店では、徹底した安心・安全へのこだわりを持っており、
「日本のスタッフが現地へ行き、品質管理を徹底させる」ことに尽きます。

必ずどんな土地で、どんな生産者が作っているか、
またそのつながりを大切に、しっかりとコミュニケーションを図ることで、安心・安全の食品原料を皆様に
ご提供することが可能となるのです。

-世界中の食品原料を探して輸入するのが私たちの強みです-

どんなことでもお気軽にお問い合わせください。

私たちは、現地生産者とのつながりを大切に、中間業者を介さずに
直接お取引きをさせていただいております。
そうすることで、安心・安全を確認したうえで、弊社が自信のある商品だけを提供しております。

げんてん本店では、ハラル(HALAL)認証工場との取引もしております。


- げんてん本店では、ハラル(HALAL)認証工場との取引もしております-

ハラル(HALAL)認証商品とは？

食品業界で話題のハラル認証。ハラルとは、イスラム教の戒律に従って調理・加工された食品のこと。
イスラム教の食事に関する戒律で、よく知られているルールとしては、
豚肉を食べてはいけないというのがあります。

豚肉以外の肉でも、加工する際に一定のルールに従っていないとダメですし、
加工するまでの飼料であってもハラル認証を受けていないもので育てられたものもNGです。
厳しい審査を経た上で、ようやく承認されるもので、審査をパスし、

ハラル認証というお墨付きを受けたシールを貼ることができれば、イスラム教徒の人も安心して買うことができ、
売る人も安心して売ることができます。